コーヒーにあう和菓子を作って楽しめる♡田園調布のカフェで和菓子体験♪

趣通信 編集部

東京・田園調布の商店街にあるスジェールコーヒーにて5月20日にコーヒーにあう和菓子を作って楽しめるイベントが開催されます♡今回は和菓子作家の坂本紫穂先生による、練りきりのコーヒーに合う贅沢な和菓子「雨やどり」の和菓子実習が楽しめる内容となっていますのでご紹介させて頂きます♪

 

田園調布で楽しむコーヒーにあう和菓子作り♪


出典：https://www.facebook.com/

※写真は今回制作する和菓子の一つ『雨やどり』です。

 

＜概要＞

日時：2015年5月20日(水)※12:40開場
時間：1部　13：00～14：30（10名限定・先着順）
2部　15：00～16：30（10名限定・先着順）
体験価格：4,320円（和菓子5個制作、自家焙煎コーヒー付）
※5個制作のうち1つを自家焙煎コーヒーとともにその場でお召し上がりいただけます。
※4個はお持ち帰りいただけます。（箱・手下げ袋もご用意します。）
※当日にご用意いただく持ち物はありません。

お申し込みはFacebookイベントページよりお申し込み頂けます→コチラ

 

また作りたての美味しい和菓子は三橋鎌幽先生作「鎌倉彫の菓子器」にのせ、自家焙煎の美味しい珈琲でご賞味いただくプチアフターヌーンも開催されます。贅沢な時間になること間違いありません。イベント開催中にも三橋鎌幽先生作の作品展がスジェールコーヒーでも開催されていますのでこちらもあわせてお楽しみ頂けるのもオススメです！

 

 『Beautiful sea sunlight』三橋鎌幽作品展


出典：http://www.sugercoffee.jp/

5/12(火)から、鎌倉・日本橋などを中心に活躍されている若き鎌倉彫作家 三橋鎌幽(みつはしけんゆう)さんの作品展がスジェールコーヒーで開催されます。通常、百貨店の美術画廊など限られた場所でしか目にすることのできない作品の数々を、ゆったりとカフェ空間で愉しめる、またとない機会です♪

 

＜和菓子講師プロフィール＞

坂本紫穂（略歴）
1982年生まれ。和菓子作家。
茶席での菓子を中心に、オーダーメードの和菓子を作品として制作。和菓子教室や和菓子作りのワークショップも行う。
2013年 映画「利休にたずねよ」公式タイアップ茶会（和菓子監修）
2014年 COREDO室町オープニング特別展示/粋な茶会in橋楽亭（和菓子監修）
2014年 漫画『へうげもの』ORIBET-TEA 400 〜没後四百年・古田織部さんを偲んで〜茶会（和菓子監修）

紫をん（Shiwon）；Facebookページ

 

 

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