今年の「中秋の名月」は9月27日（日）。さらに翌28日は「スーパームーン」の観測が予想されており、お月見には最適な夜が続きます。
そんな中秋の名月に食べたいおやつ「とらや」の羊羹「満ちる月」をご存知ですか？
羊羹のなかに、琥珀製の満月が山の向こうに浮かぶ情景が見事に表現されています。
透き通る月の透明感がとても美しく、食べるのがもったいないくらいです。。
とらやの羊羹「満ちる月」
このお菓子が誕生したのは、2011年のこと。
虎屋ビル２階にあった「虎屋ギャラリー」で開催された、
第74回虎屋文庫資料展「和菓子を作る－職人の世界－」展がきっかけ。
御殿場工場の職人が創作した羊羹を展示する「棹菓子コンテスト」で
得票数が一位に輝いたのが、この羊羹でした。
とらやの羊羹「満ちる月」どこで買えるの？
「満ちる月」は伊勢丹新宿本店本館ほか、9月16日（水）～29日（火）の期間中は三越・伊勢丹各店舗にて限定販売されます。
「満ちる月」取り扱い店舗
日本橋三越、銀座三越、千葉三越、松戸伊勢丹、浦和伊勢丹、
府中伊勢丹、新宿伊勢丹、立川伊勢丹、相模原伊勢丹、
札幌三越、札幌丸井今井、仙台三越、名古屋三越、京都伊勢丹、
高松三越、松山三越、福岡三越、福岡岩田屋
※ただし限定数のため、販売終了が早まる場合もあります。
また「とらや 赤坂本店」では虎屋本社社屋の建て替えに伴い、これまで51年間営業してきた店舗が10月7日（水）をもって休業されます。
ただいま赤坂本店では休業前の特別企画を開催中ですのでぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
とらやホームページ：https://www.toraya-group.co.jp/
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