【見事な青富士】和菓子職人が作った富士山のかき氷『青富士』が発売中♪

[グルメ]

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最終更新: 2015/05/13

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最終更新: 2015/05/13

 

現在、2015年で創業120周年を迎える老舗甘味処の銀座立田野にて、4月27日から富士山をイメージしたかき氷「青富士」が発売中です!和菓子職人が、世界へ向けて発信すべく考案した和洋かき氷「青富士」は、“日本のかき氷シリーズ”第一弾としてリリース。残雪の富士山に見立てた、白と水色のコントラストが見た目にも鮮やかな青富士をご紹介します。

 

かき氷「青富士」の正体はヨーグルト×かき氷

青富士 かき氷
出典:http://www.news2u.net/

老舗の和菓子職人が考案した和洋かき氷「青富士」は今の時期オススメの爽やかなヨーグルトソースが決め手。かき氷に合わせる為だけに濃度を調節したソースは、甘酸っぱく、さっぱりとした味わいです。かき氷の冷たさとヨーグルトの爽やかな酸味を存分に味わうことが出来ます。

 

掘り進めると中からフルーツが現れるサプライズも。

青富士 かき氷
出典:http://www.news2u.net/

 

初夏らしい爽やかな味わいの一品となっているかき氷「青富士」をこの機会に是非味わってみてはいかがでしょうか?

かき氷 青富士販売店舗

新宿京王店(TEL: 03-5321-5030)
横浜ジョイナス店(TEL: 045-311-3959)
東急本店5階店(TEL: 03-3477-3424)
東急東横西館店(TEL: 03-3477-4588)
さっぽろ東急店(TEL: 011-212-2573)
http://www.ginza-tatsutano.co.jp/shop/

販売期間:4月27日(月)~(銀座立田野各店にて順次販売開始)

 

銀座立田野について

創業明治28年。力士であった立田野竹枩(たつたの たけまつ)が、角界引退後日本橋で創業した甘味処。大正13年に銀座7丁目に移転し、現在は東京を中心に7店舗を展開しております。手づくりにこだわり「あんみつ」「ところてん」「おしるこ」「小倉アイス」「かき氷」など甘味を提供しております。

公式ホームページ:http://www.ginza-tatsutano.co.jp/ 

 

 

 

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