グルメ

日本料理を中心として、和食・和菓子・観光地などのおみやげ・日本酒や焼酎などのお酒など日本の食文化に関連する情報のまとめです。最近では外国人にも人気な寿司や和牛・ラーメンなどのお店情報などもご紹介させていただきます。また、手料理レシピやお菓子の作り方もまとめられています。

日本の夏はかき氷♪東京・首都圏近郊の美味しいかき氷を4店ご紹介します!

こんにちは!趣通信スタッフのしーまんです。 暑い日が続いていますね!夏の食べ物と言えば、うなぎ、すいか、そうめん、冷やし中華…でも...

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大人の社会科見学?!店内の醸造所で作った特製クラフトビール飲みながら、浴衣女子会をしてきました♪

こんにちは!趣通信スタッフのしーまんです。 わたしは定期的に着物や浴衣のイベントを開催しているのですが、今回は浴衣の着付けレッスン...

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青山・表参道・外苑前エリアで見つけた、夏の和スイーツ&カフェ5店舗をご紹介♪

こんにちは!趣通信スタッフのしーまんです。 見た目通りかもしれませんが、食べるのが大好きです。最近では美味しいというよりも、フォト...

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【和菓子イベントレポート】練切り「桜花」・干菓子「清流・青楓」の様子をご紹介

趣-omomuki-と和菓子作家で紫をん(Shiwon)の主宰 坂本紫穂さんによる2ヶ月に1回の隔月で開催しております和菓子イベン...

イベント

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【和菓子イベント】バレンタインにピッタリな和菓子「恋文」を開催♡

趣-omomuki-で新しく開催をしております和菓子イベント。第1回目の12月のクリスマス和菓子イベントに続き、先日2月5日にバレ...

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徳島県の和三盆「阿波和三盆」の作り方を製糖所で見学しました!

とろんとした口当たりと優しい風合いが魅力のお砂糖「和三盆」 普通のお砂糖とはちょっと違う、とろんとした口当たりと優しい風合いが魅力...

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【和菓子イベント】クリスマスにピッタリな和菓子作りイベントを開催しました♪

2016年12月3日にて趣-omomuki-では#趣フェス以来、2回目となるリアルイベントを開催しました。 今回は、和菓子作家で紫...

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【きものでかけるin鎌倉】古都・鎌倉を着物でお出かけしてきました♪

着物でお出かけをするにはとても気候が良くなってきましたね。 今回で3年目に突入した、”きものでかける”のお出かけイベントでは、鎌倉...

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こんな可愛い和菓子が自分でも作れるようになる!?テレビで話題沸騰のユイミコをご紹介!

予約が取れない和菓子教室を開催している和菓子ユニット「ユイミコ」をご存知でしょうか? 2008年から小坂由美さんと大森慶子さんの若...

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【節分】節分に家庭で食べたい!簡単恵方巻きレシピをご紹介♪

立春の節分にすっかりお馴染みになった恵方巻き。節分に食べたい!手間のかからない具材で簡単にアレンジした簡単恵方巻きの作り方をご紹介...

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